Mozzarella Di Bufala Campana Aop 125 G D'italie

Description

Notre Mozzarella Di Bufala est certifiée AOP. Elle est fabriquée par une entreprise familiale dans la région de Campanie au sud de l'Italie. Ce fromage frais est fait à partir de lait entier de bufflonnes de race italienne « Bufflone Méditerranéenne italienne » . Une texture douce, oncteuse et un fondant gourmand.

Ingrédient

LAIT* de bufflonne pasteurisé, sérum d'ensemencement naturel* (LAIT) 6%, sel, présure

Conservation

Avant ouverture : A conserver entre 0°C et +4°C Après ouverture : A consommer rapidement après ouverture. Conseils d'utilisation : Pour une meilleure dégustation, consommer la Mozzarella di Buffala AOP à température ambiante.

Informations nutritionnelles Pour 100g Énergie (kJ) 1062 kJ Énergie (kcal) 256 kcal Matieres grasses 22 g - Dont Acides gras saturés 16 g Glucides totales 0.6 g Dont sucres 0.6 g Dont lactose 14 g Fibres alimentaires 0.39 g Protéines 14 g Sel 0.39 g