Description du produit
2/3 farine de BLE KHORAZAN* , 1/3 Farine de BLE* T80 , levain naturel de BLE , eau, sel fin.*Issus de l'agriculture biologique. . Valeurs Nutritionnelles : Energie:874, Energie:206, Lipides:2.44, dont Acides Gras Saturés:1.51, Glucides:42.4, dont sucres:0.8, Protéines:3.1, Sel:0.34
Informations complémentaires
Allergènes : Traces possibles de fruits à coques (amandes, noisettes, noix), oléagineux (graines de sésame, lin), lait, oeufs.. Fabricant : PAIN DES MOISSONS -14 Z.A. La Croix de Florent - 84340 MALAUCENE. Pain réalisé avec de la farine de khorasan ( variété ancienne de blé). Il est également très digeste..